Истории, связанные с раком и его разрушительными последствиями, часто появляются в новостях. Нам постоянно говорят, какие продукты могут вызвать рак, а какие могут предотвратить его, но сколько фактов, а сколько выдумок, часто является предметом споров. То же самое верно и для выживших после рака, которые пытаются найти надежную информацию о питании, которая поможет им улучшить качество жизни и предотвратить рецидивы в будущем.
Команда исследователей из Борнмутского университета (BU) во главе с доктором Джейн Мерфи работает со специалистами онкологических медсестер, чтобы изменить это положение. Разработав инструмент электронного обучения для специалистов в области здравоохранения, команда создала инновационный способ обучения и расширения возможностей непосредственного персонала для предоставления надежной и полезной информации о питании. Инструмент предоставляет персоналу точную и основанную на фактических данных информацию о питании выживших после рака. Благодаря сотрудничеству с британской благотворительной организацией Macmillan Cancer Support, онлайн-инструмент стал доступен через веб-страницы Macmillan Learn Zone, что увеличило количество людей, которые могли получить к нему доступ.
Для занятых сотрудников, работающих непосредственно на переднем крае, инструмент онлайн-обучения оказался чрезвычайно полезным, поскольку они могут использовать этот ресурс в любое время и в нужное время. Большая часть исследований доктора Мерфи была сосредоточена на том, чтобы сделать инструмент максимально удобным для пользователя, чтобы он не превратился в обременительный или трудоемкий процесс обучения. Контент должен быть основан на фактических данных, но доставляться доступным способом с помощью небольших фрагментов и интерактивных сеансов. Кроме того, его нужно было изложить на уровне, подходящем для профессионалов, но при этом не преувеличивать и не становиться излишне техническими. Как объясняет доктор Мерфи: "Инструмент не был специально разработан для людей, у которых был диагностирован рак, хотя сами выжившие после рака все еще могут его использовать и извлекать из этого пользу; это было сделано для специалистов в области здравоохранения."
Инструмент оценивался в фокус-группах, в состав которых входили практикующие медсестры, медсестры-специалисты по онкологическим заболеваниям, диетологи, врачи общей практики и выздоровевшие больные раком. Тематический анализ результатов плюс неофициальные данные показали, что до использования ресурса электронного обучения немногие медицинские работники прошли какое-либо обучение по вопросам питания для выживших после рака. Ответы показали, что возможность использовать инструмент доктора Мерфи позволила медицинским работникам чувствовать себя более сильными и уверенными в проведении информированного обсуждения со своими пациентами. Персонал также выразил уверенность в точности информации в онлайн-инструменте; обратная связь, несомненно, была усилена доверием благодаря поддержке Macmillan.
Использование доказательной информации имело огромное значение при разработке инструмента. Как объяснил доктор Мерфи: "Существует много дезинформации о еде и питании. Для выживших после рака будет справедливо сказать, что имеется много доступной информации, но верна ли она?? Может ли он улучшить здоровье и благополучие и дать больше шансов на выживание?
"Например, в Интернете очень легко найти неправильную информацию. Это была еще одна причина для разработки онлайн-инструмента, работающего в партнерстве с Macmillan, который использует действительно надежные и точные доказательства." Исследование и оценка инструмента электронного обучения были опубликованы в журнале Nurse Education Today, который широко читают медсестры, практикующие медсестры и другие смежные специалисты в области здравоохранения. Доктор Мерфи объясняет, что решение о публикации в открытом доступе было продиктовано желанием увидеть, как их исследования и онлайн-инструменты как можно сильнее повлияют на жизнь выживших после рака. Ресурс остается активным и доступным на веб-сайте поддержки Macmillan Cancer Support, используется и регулярно обновляется. Эта работа также сыграла ключевую роль в информировании о новой инициативе Macmillan по улучшению жизни выживших после рака за счет более здорового образа жизни.
Д-р Мерфи и его команда в настоящее время изучают комплексные потребности в питании людей с деменцией. Их исследования (финансируемые The Burdett Trust for Nursing), работая с местными организациями и домами престарелых, позволят лучше понять, как обеспечить питание для повышения достоинства при лечении деменции. Создавая набор инструментов и набор образовательных инструментов для медицинских работников и лиц, осуществляющих уход, они стремятся улучшить жизнь людей с деменцией.