исследователь

Плохое состояние зубов увеличивает риск слабости у пожилых мужчин

Проблемы со здоровьем полости рта распространены среди пожилых людей. Эти проблемы включают потерю зубов, заболевание десен, кариес и сухость во рту. Эти условия также могут повлиять на самочувствие пожилых людей, поскольку из-за них может быть труднее есть, глотать, говорить, получать адекватное питание и даже улыбаться. …

Исследование определяет потенциальный биомаркер болезни Альцгеймера

В одном из крупнейших на сегодняшний день исследований по использованию метаболомики, изучении соединений, которые образуются в результате различных химических реакций в организме, исследователи смогли идентифицировать новые циркулирующие соединения, связанные с риском развития деменции и болезни Альцгеймера (БА). …

Молекулярная биология дает подсказки о пользе оливкового масла для здоровья

Потребители, заботящиеся о своем здоровье, давно знают, что оливковое масло первого отжима – хороший выбор, когда дело доходит до приготовления еды и макания хлеба. Теперь группа исследователей, в том числе сотрудник Службы сельскохозяйственных исследований (ARS), обнаружила, что фенольные компоненты в оливковом масле на самом деле модифицируют гены, участвующие в воспалительной реакции. …

Паста, обогащенная бета-глюканом, стимулирует рост полезных кишечных бактерий, снижает уровень плохого холестерина

Люди, которые кормили макароны, обогащенные β-глюканом, в течение двух месяцев, показали увеличение популяции полезных бактерий в кишечном тракте и сокращение популяции вредных бактерий. Они также показали снижение холестерина ЛПНП (плохого). Эта работа является частью обширных усилий по выявлению потенциальных пребиотиков – продуктов, которые могут стимулировать рост полезных для здоровья бактерий в желудочно-кишечном тракте. …

Новый патент на синтетические молекулы приближает исследователей к терапевтическому подходу к лечению заболеваний десен

Исследователи из Университета Луисвилля недавно получили патент на синтетическое биохимическое соединение и его варианты, что приблизило науку к лечению заболеваний десен. Это открытие может привести к созданию состава для полоскания рта или зубного лака для предотвращения патогена P. gingivalis от колонии во рту и установления орального. …