Генетические исследователи решают тайну черного риса

врач Изава

Анализ всего генома 21 тёмного рисового варианта, и красный – и landraces с белыми зернами показал, что тёмный рис появился в рисе подвиды, названные тропической японской айвой (японский рис), один из двух независимо одомашненных азиатских рисовых подвидов.У тёмного риса имеется богатая история культуры. Далее