Сбалансированная диета – это шоколад в обе руки – фраза, обычно используемая для оправдания того, что человек перекусывает шоколадом. Фраза, которая теперь показала, что на самом деле скрывает некоторую правду, поскольку какао-бобы являются богатым источником флаванолов: класса природных соединений, обладающих нейропротекторным действием. …
Какао и шоколад – это не просто лакомства – они полезны для познанияПодробнее »
По мнению эксперта из Ноттингемского университета, употребление шоколада может помочь обострить ум и дать кратковременный импульс когнитивным навыкам.
Исследование, проведенное профессором Яном Макдональдом, показало, что потребление какао-напитка, богатого флаванолами – ключевым ингредиентом темного шоколада, – увеличивает приток крови к ключевым областям мозга на два-три часа. …
Потребление чёрного шоколада по крайней мере с 70% какао имеет хорошее влияние на уровнях напряжения, воспламенении, настроении, неприкосновенности и памяти, в соответствии с двум изучениям, представленным на этой неделе на Экспериментальном годовом собрании Биологии 2018 года в Сан-Диего.“Эти изучения требуют, дабы предстоящее расследование, определенно нашло значение этих эффектов для мозга и иммуноцитов в более бессчётном населении изучения”, сообщил врач Берк. …