Свежее молоко защищает от инфекций
Исследование, проведенное учеными из Ludwig-Maximilians-Universitaet (LMU) в Мюнхене, показывает, что младенцы, которых кормили свежим, а не ультрапастеризованным коровьим молоком, менее подвержены инфекциям. Авторы рекомендуют использовать альтернативные методы обработки для сохранения защитных средств, содержащихся в натуральном продукте. …