Физики объясняют почему латте менее вероятно, чтобы двигаться потоком, чем кофе

физик

В новом изучении, размещённом в издании Physics of Fluids, команда исследователей отыскала, что пара слоев пены смогут существенно ослабить хлюпающее перемещение жидкости.Всего нескольких слоев пузырей достаточно, дабы существенно уменьшить высоту волн в хлюпающей жидкости.

Кредит изображения: Еда на дом / CC – SA 3.0. Далее