Исследование: мозг производит фруктозу из глюкозы

мозг

В соответствии с новому изучению Йельских исследователей Медицинской школы, фруктоза преобразована в людской мозгу из глюкозы. Открытие, изданное в издании JCI Insight, приводит к вопросам об эффектах фруктозы на пищевое поведение и мозг.По словам исследователей, преобразование глюкозы к фруктозе в мозгу кроме этого происходит в других частях тела. Далее